All posts in Тайская кухня

Сегодняшним рецептом тайской кухни я начинаю серию постов о тайских блюдах. Хочу поделиться теми знаниями, что я получила в кулинарной школе. Опять же для себя в памяти оставить и впечатления и саму технологию приготовления.

Жареный рис — мое любимое блюдо в Таиланде. Могу заказывать его несколько дней подряд и оно не надоедает. Тайский рис может быть как с креветками, так и с курицей или вегетарианский вариант без какого-либо мяса. Так как многие приезжают в Таиланд за морепродуктами, то и мы выбрали приготовление именно с креветками.

Продолжить чтение →

Эта статья пригодится скорее так называемым лонгстейерам, то есть тем, кто планирует жить в Таиланде достаточно долго, до нескольких месяцев, зимовать, например. Сегодня мне хочется рассмотреть тему использования ресурсов в домашнем хозяйстве, ведь от этого также зависит планирование затрат на житье. Казалось бы выбор плиты совсем мелочь, но эта мелочь может сыграть большую роль в вашем бюджете.

Продолжить чтение →

????????? ???-2011 ?? ????? ???? ????????? ?????? ?? ?????? ?????? ??????? ??????? (???? ???? ?????? – ??????? ??????????), ? ???? ? ????? ????????? ??????? ??? ?????????.

??????????, ????????? ??????? ??? ???????? ??? ??????? ?? ?? ??????? ?? ???? ?? ????????? (?? ?????????? ? ?? ??????), ??? ??? ??????? 50-60 ??? ?? ?????? ?? ???? ????? ?? ???????, ? ? ???????? ? ??????.