Многие приехавшие в Таиланд в конце-концов отваживаются попробовать местный деликатес - жареных насекомых. Покупают кулек гусеничек или сверчков и старательно с ними фотографируются. Но водяной жук Маенг Да - это высший пилотаж! Ниже - инструкция по его употреблению с моего блога о тайской кухне Taste of Thai.
