Друзья, мы не успеваем сами за собой писать о наших путешествиях. Потому я придумал решение проблемы. У меня на планшете есть Дневник, в который я иногда набиваю впечатления от поездок. Я впервые представляю Вам отрывки из этого дневника. Всё что написано курсивом — это из дневника, а остальное — мои пояснения родившиеся прямо сейчас.
Archive for Апрель, 2013
Остров Ко Тао — Из дневников…
Друзья, мы не успеваем сами за собой писать о наших путешествиях. Потому я придумал решение проблемы. У меня на планшете есть Дневник, в который я иногда набиваю впечатления от поездок. Я впервые представляю Вам отрывки из этого дневника. Всё что написано курсивом — это из дневника, а остальное — мои пояснения родившиеся прямо сейчас.
В Таиланд к новым старым друзьям: Чианг Май
Итак, я на пути в Шри Ланку через Таиланд. У меня здесь чуть больше двух недель. Первую я провела в Чианг Мае у Адженды и Макса, вторую провожу у Варвары в Хуахине, а между - болтаюсь в моем любимом азиатском мегаполисе - Бангкоке. Сегодня - один из двух постов про Чианг Май, новые впечатления о Таиланде после Филиппин, чуток полезной информации мимоходом, а еще всякие хвалы и благодарности вселенной за все хорошее ))
Тайское искусство карвинга
Карвинг - это не только техника катания на горных лыжах и сноуборде, но и искусство прихотливой резьбы по овощам и фруктам. Британские ученые установили, что зародилось оно именно в Таиланде.
Том Кха Кай — тайский суп из кокосового молока с курицей
Суп с курицей на кокосовом молоке одно из самых популярных блюд в Тайланде. Прежде чем попробовать его в первый раз, я слышала множество отзывов, и все как один положительные. К кокосовому молоку я прониклась не сразу, потому и все связанное с ним я не готова была уплетать за обе щеки. Но когда все-таки кокосовое молоко меня покорило (произошло это спустя аж несколько месяцев), то я безумно захотела попробовать Том Кха Кай. Мне казалось, что курица и кокосовое молоко действительно должны сочетаться, а получится что-то совершенно уникальное.
И я была права. Это однозначно первое блюдо в моей жизни, которое меня покорило тем, что содержит в себе настолько разные продукты, а вкус получается таким, каким ни за что не представишь, пока готовишь этот суп. Спасибо тайской кулинарной школе, которая научила меня подробным шагам в приготовлении Том Кха Кая, потому что иначе самим такое не соорудить :) Помидоры, курица, грибы, сахар и рыбный соус, перец чили и имбирь, а также другие ингредиенты, и все это в кокосовом молоке! Для меня вообще поразительно, как ума хватило тайцам намешать все эти, казалось бы совершенно не сочетаемые, продукты. Тем не менее, результат обалденный, очень вкусный получается сюрприз ;)
Гест-хаузы и недорогое жилье на Камале
Ах, Камала-городок и беспечная я… :) Так и хочется петь от воспоминания об этом прекрасном месте.
Пляж Kamala Beach находится на западе острова Пхукет. Невероятно уютное тихое место, но при этом удобно расположенное, всего несколько минут и перед вами бурлящий жизнью Патонг.
На Камале есть отели разной ценовой категории, от шикарнейших гостиничных комплексов до простеньких двухзвездочных отелей, куда селятся многочисленные российский туристы. Но ни в одно из этих мест мне не хотелось, по прошлому опыту путешествий, я была уверена, что должны быть и гест-хаузы. Каким же было мое удивление, когда я нашла целую улочку с дешевым, но при этом чистым и уютным жильем! Хотите остановиться на Камале, но не знаете где? Тогда читайте вместе с нами! ;)
thailand: Лучший центр обучения тайского массажа находится в храме Ват По....